Barkarte

Virgin Cocktails

Ipanema

Limette | Rohrzucker | Ginger Ale

8€

Rügen Punch

Sanddornsaft | Orangensaft | Maracuja | Cranberry | Mandelsirup

8€

Sellin Mule

Sanddornsaft | Limette | Ginger Beer | Gurke

8€

Thomas Henry

4,30€

Fever-Tree

4,30€

Schweppes

4,30€

Goldberg

4,30€

Störtebeker Pils

0,3 l

0,5 l

4,50€
6,50€

Bernstein Weizen

0,3 l

0,5 l

4,50€
6,50€

Limoncello Spritz

Limoncello | Proescco | Soda | Zitrone

10€

Aperol Spritz

Aperol | Prosecco | Soda | Orange

9€

Italicus Tonic

Italicus Bergamottenlikör | Thomas Henry Tonic | Oliven

9€

Cuba Libre

Havana 3J. | Limette | Cola

9€

Wodka Lemon

Belvedere Wodka | Galliano | Orangensaft

9€

Whisky Cola

Jack Daniels | Cola

9€

Wir verfügen über 100 internationale Ginsorten, bitte fragen Sie unsere Mitarbeiter.

Johannes durch den Wald - Schwarzwald

Handgepflückte Waldhimbeeren | Basilikum | Geheime Waldkräuter

12€

Ebbe & Flut Rügen Gin - Mönchgut

Klassisch | Kräftiger Wacholder | Frische Zitrusnoten | Würzig

9€

Foerster’s Heide Gin - Klein Kussewitz

Küstentannennadeln der Rostocker Heide | Sanddorn | Wacholder

11€

Momotaro Gin

Jap. Momo Pfirsich | Yuzu | Sakura – Kirschblüte | Sencha Tee

10€

Ginhead Spirit of Islay - Rostock

2 Jahre im Single Malt Fass Gelager

11€

White Russian | Black Russian

2 Jahre im Single Malt Fass Gelager

11€

Espresso Martini

Wodka | Espresso | Kahlua

11€

Negroni

Gin | Wermut | Campari

12€

Vesper Martini

Gin | Wodka | Lillet | Zitrone

12€

Dry Martin

Gin | Dry Wermut | Olive

12€

Bloody Mary

Wodka | Tomatensaft | Zitronensaft | Worcestersauce | Tabasco

10€

Wodka Martini

Wodka | Dry Wermut | Olive

12€

Daiquiri

Weißer Rum | Limette | Zucker

10€

Manhattan

Whisky | Wermut rosso | Angostura

12€

Mojito

Rum | Limette | Minze | Rohrzucker | Soda o. Limo

10€

Piña Colada

Rum | Ananas | Kokoslikör | Sahne

11€

Zombie

Rum | Overproof Rum | Cointreau | Grenadine | Maracuja | Zitrone | Ananas

14€

Whisky Sour

Whisky | Zitrone | Zucker | Angostura Bitters

12€

Cosmopolitan

Wodka  | Orangenlikör | Cranberrysaft | Limettensaft | Orangenschale

10€

Belvedere Wodka 4 cl

6€

Patron Tequila Blanco 4 cl

6€

Patron Tequila Reposado 4 cl

6€

Mad Dog 4 cl

Wodka | Grenadine | Tabasco

7€

Bartenders Choice Shot

7€

Caipirinha

Cachaca | Limette | Zucker

10€

Frozen Margarita

Tequila | Cointreau | Limettensaft | Agave | Salz

12€

Margarita

Tequila | Cointreau | Limette | Agavendicksaft

12€

Sex on the Beach

Wodka | Peachlikör | Cranberry | Orange

10€

Singapore Sling

Gin | Cointreau | Dom Benedictine | Kirschlikör | Zitrone | Ananas

13€

Long Island Ice Tea

Gin | Wodka | Rum | Tequila | Zucker | Limette | Cola

14€

Mai Tai

brauner Rum | weißer Rum | Zuckerrohrsirup | Mandelsirup
Cointreau | Limette | Ananas

13€
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Villa RUGIA

Die Villa RUGIA bildet das zentrale Herzstück unserer Villen-Anlage. Innerhalb dieses prachtvollen Gebäudeteils erwarten Sie unser Empfangsbereich, das exklusive Restaurant AMBIANCE, ein gemütliches Kaminzimmer sowie eine stilvolle Lounge. Darüber hinaus bieten wir hier individuelle Zimmer und Suiten.

Außenansicht-front
Villa Rugia
Eingangsbereich-Hof
Eingang
Terrasse
Terrasse
Empfang-II
Empfang
Restaurant-Ambiance
Restaurant AMBIABCE
Kaminzimmer-II
Kaminzimmer

Alle Villen sind durch einen Tunnel miteinander verbunden, sodass Sie bei jedem Wetter geschützt an ihr Ziel gelangen können.

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